VídeoBy Restaurante Crémerieblogout 19, 2017Comentários desativados em Seleção de queijos de cabra do chef
O chef Reinaldo Pires, do restaurante Cremérie, em Teresópolis, apresenta os queijos de cabra produzidos na Fazenda Gèneve e mostra como montar uma das entradas mais tradicionais do restaurante, a tábua de seleção de queijos.